Vítejte na našem novém webu

FrescoVento

Jídelní list

Polévky

49. Vývar se zeleninou dle denní nabídky 50 Kč
50. Minestrone s bazalkou a parmesanem 55 Kč
51. Tomatová s modrým sýrem a olivou 55 Kč
52. Polévka dle denní nabídky (po – pá) 45 Kč

Předkrmy

55. Caprese 120 Kč
  rajčata, mozzarela, bazalka, bylinkové pesto  
56. Carpaccio z hovězí svíčkové  198 Kč
            olivový olej, citron, rukola, parmesan, toust  
57.  Carpaccio con spaghetti 220 Kč
             olivový olej, citron, rukola, parmesan, pesto  
59.  Tatarský biftek z lososa s toustem  198 Kč

Saláty

63. De la Casa salát 180 Kč
  parmská šunka, římský salát, smetanový dresing, mozzarella, okurky, kukuřice, rukola, rajče
64. Šopská salát (150g.) 85 Kč
  okurky, rajče, paprika, ledový salát, balkánský sýr, balsamico, olivový olej
65. Variace salátových listů s kozím sýrem 185 Kč
  kozí sýr, malinová redukce, rukola, pražené kešu ořechy
66. Caesar salát 185 Kč
  římský salát, kuřecí maso, krutony, slanina, parmesan, dresing
67. Ledový salát s lososem 195 Kč
  losos, francouzským dresing, rukola, parmesan, bylinkový toust
68. Ledový salát s rukolou 185 Kč
  gratinovaný kozí sýr, vlašské ořechy, rukola, medovo-limetkovým dresing
69. Míchaný salát  150 Kč
  listový salát, cherry rajčata, olivy, mozzarella  
70. Nicoise salát 195 Kč
  plátky brambor, fazolové lusky, tuňák, vejce, listový salát, rukola, olivy, dresing
71. Di Carne Maile salát 175 Kč
  vepřová panenka, ledový salát, rukola, cibule, okurka, paprika, olivový olej
72. Salát s hovězí svíčkovou 195 Kč
  tepelně upravené plátky hovězí svíčkové, rukola, parmesan, cherry rajčata, balsamicový krém
73. Krevetový salát  195 Kč
  krevety, variace salátových listů, cherry rajčata, citron

Noky a risotta

76. Špenátové noky Quatroformaggi  175 Kč
77. Špenátové noky s lososem 185 Kč
  losos, smetana, parmesan, limety  
81. Risotto s uzeným lososem 175 Kč
  losos, restovaná paprika, cuketa, smetanový sýr, parmesan, rukola
82. Risotto s lesními houbami 175 Kč
  smetana, parmesan, jarní cibulka, česnek  
83. Risotto s kuřecím masem  175 Kč
  listový špenát, cuketa, pečený česnek, parmesan  
84. Krevetové risotto s parmesanem  190 Kč

Domácí těstoviny

90. Spaghetti Carbonara 165 Kč
  slanina, mladá cibulka, česnek, smetana, parmesan
91. Spaghetti Bolognese 165 Kč
  hovězím ragú, parmesan  
92. Spaghetti Sorrento 165 Kč
  mozzarella, sušená rajčata, česnek, cherry rajčata, čerstvá bazalka
93. Spaghetti Frutti di mare 190 Kč
  mořské plody, cherry rajčata  
94. Spaghetti Aglio-olio 165 Kč
  sušená rajčata, slanina, česnek, chilli, parmesan  
96. Fettucine s lososem  175 Kč
  losos, smetanový sýr, zelený chřest, limeta  
97. Fettucine s kousky uzeného lososa 175 Kč
  uzený losos, mladá cibulka, cherry rajčata, smetana
104. Plněné ravioli 175 Kč
  parmská šunka, ricotta, uzený sýr, sušená rajčata, jarní cibulka
107. Lasagne Bolognese 165 Kč
  gratinované parmesanem  

Ryby

120.  Grilovaný filet z lososa 280 Kč
123. Filet z tresky na másle s bilinkami 280 Kč

Burgery

134. Hovězí burger 180 Kč
  200g. hovězí maso, slanina, okurka, červená cibule, sýr čedar, majonéza, ledový salát, domácí hranolky
135.  Kuřecí burger 165 Kč
  200g kuřecí maso, okurka, rajče, mozzarella,BBQ omáčka, římský salát, domácí hranolky
136.  Vepřový burger 155 Kč
  200g. vepřové maso, hořčice, slanina, majonéza, cibule, rajče, uzený sýr, ledový salát, domácí hranolky

Steaky a masa

204. Kuřecí supreme 300g. 185 Kč
205. Plněná vepřová panenka 200g. 220 Kč
  uzený losos, špenát  
206. Rib eye steak 300g 330 Kč
207. Vepřový T-bone steak 300g. 195 Kč
208.  Rump steak 200g. 280 Kč
209. Rump steak 400g. 440 Kč
210. Steak z hovězí svíčkové 200g. 290 Kč
211. Steak z hovězí svíčkové 300g. 400 Kč

Omáčky

220.  Pinot 40 Kč
  červené víno, balsamico, tymián  
221. BBQ 40 Kč
222. Houbová 40 Kč
223. Pepřová 40 Kč

(omáčky ke seakům zdarma)

Přílohy

146. Listový špenát na másle (150g.) 49 Kč
  špenát, česnek, smetana  
147. Domácí hranolky (200g.) 40 Kč
148. Restovaná zelenina (250g) 59 Kč
149. Porce italské rýže Arborio (150g.) 49 Kč
150. Fazolky se slaninou (200g.) 50 Kč
151. Brambory s pažitkou (250g.) 40 Kč
152. Pečená brambora (200g.) 40 Kč

Deserty

160.  Domácí krémové tiramisu 70 Kč
162. Vanilkové mascarpone s horkými malinami 70 Kč
163. Panna cotta s ovocem 70 Kč
164. Domácí dortík Fresco Vento 80 Kč
165. Zmrzlina porce 30 Kč

Meníčka.cz - nejlepší adresa před obědem

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin